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    饮食调理支持疗法
    根据中医学理论和我们的临床实践经验,对癌症病人食物的选择,也必须符合“辨证施治”的原则,食物要与所用药物相一致,或互相辅佐。对病人进行“辨证施食”。只要对证,病人用之合适,对癌症治疗有利,对身体恢复有利,这就为补,即食补。这是中医营养学的特色之一。选食配膳要因病而异,因人而异,不能千遍一律。如辨证为毒热壅盛、邪火炽烈之时,患者出现热证热象,这时就不能投以温热性质的食物或补品,如桂圆、荔枝、鹿肉、人参、羊肉、狗肉、大虾等,而可以吃些清热解毒的蔬菜,如蕺菜、马齿苋、荠菜等,以及属性偏凉的鸭肉、芦根、芦笋等;又如病人术后脾肾虚弱,纳少、食后腹胀、便溏等属于脾虚气亏现象,这时就应以健脾和胃的食物加以调补,如山药、茯苓、莲子、鸡内金、谷麦芽等。要注重辨证,不能认为癌症病人需要营养,就可以不论寒热温凉一味增补。
1.癌症热盛及阴虚证侯
癌症病人合并感染或久病伤阴,以及接受放疗之后,表现为:发热、口干、舌燥、舌质红赤、无苔、便秘、小便短赤、烦燥不安等。饮食应选择滋阴生津、清热凉血之品,如大米粥、绿豆、冬瓜、丝瓜、苦瓜、蔬菜、白萝卜、生藕节、猕猴桃、梨、西瓜、银耳、龟鳖等。
2.脾胃虚寒证候。表现为口淡无味,时吐清涎,喜温怕冷,精神不振,体力不支。应选择温热助阳的食品,如大枣、桂圆、干姜、羊肉、牛肉,或经烹调浓缩之品,切忌寒凉之物。
3.根据病情,灵活掌握。
(1)消化不良。表现为饭后腹胀,嗳酸臭味气体,厌食或腹泻,放臭屁等。饮食应选择少油低蛋白,多吃碳水化合物及维生素类食物。同时投予帮助消化的药品,如多酶片、山楂、神曲、麦谷芽等。
(2)食欲不振,胃酸低下。选择山楂制品,如山楂汤、膏、酱、饼等,或适当加些食醋进行调味。按理癌症病人应忌食辛、辣等刺激性食物,但平时生活习惯喜吃辣椒者,为了增进食欲,就不必严加控制,可适当佐入少许。
(3)大便秘结。多吃松子仁、核桃仁、杏仁花生浆、香蕉、青菜嫩芽、银耳等。
(4)小便不利。多吃薏米、绿豆、西瓜、白萝卜、鲫鱼、海蜇等,清淡少盐为宜。
(5)失眠、烦躁。多吃滋阴、降火、平肝的食品,如花蛤、蚌、牡蛎、龟、鳖、银耳、百合、哈士蟆油等。